Das Arbeitsprinzip des Fermenters enthält hauptsächlich die folgenden Aspekte:
Gasversorgung und Flüssigkeitskreislauf: Der Fermenter sprüht Hochgeschwindigkeitsluft durch die Luftdüse, und die Luft wird in Form von Blasen in der Flüssigkeit verteilt, was zu einer Abnahme der Dichte der Flüssigkeit auf der Beatmungsseite und einer größeren Dichte auf der nicht belüfteten Seite führt und so eine Flüssigkeitszirkulation bildet. Diese Zirkulation hilft dem Übertrag und Mischen von Sauerstoff.
Temperaturregelung: Der Fermenter ist mit einem Temperaturregelsystem ausgestattet, um sicherzustellen, dass der Tank einen geeigneten Temperaturbereich beibehält. Dies kann durch Erhitzen oder Kühlung des Mediums im Tank erreicht werden, um die idealen Temperaturbedingungen aufrechtzuerhalten, um das Wachstum und den Stoffwechsel von Mikroorganismen zu fördern.
Feuchtigkeitsregulierung: Der Fermenter hat normalerweise eine Feuchtigkeitskontrollfunktion, um sicherzustellen, dass die Luftfeuchtigkeit im Tank in einem geeigneten Bereich liegt. Die Feuchtigkeitsregulierung kann erreicht werden, indem die Feuchtigkeitsquelle im Tank erhöht oder verringert wird, um die Anforderungen des mikrobiellen Wachstums zu erfüllen.
Mischen und Rühren: Während des Fermentationsprozesses sind Mischen und Rühren erforderlich, um eine gleichmäßige Verteilung von Mikroorganismen und Kulturmedien im Tank aufrechtzuerhalten. Der Fermentierer ist normalerweise mit einem rührenden Gerät ausgestattet, um sicherzustellen, dass die Mikroorganismen und Nährstoffe im Kulturmedium gleichmäßig gemischt sind und die Dispersion von Sauerstoff fördern.
Monitoring- und Kontrollsystem: Der Fermenter ist mit einem Überwachungs- und Steuerungssystem ausgestattet, um wichtige Parameter des Fermentationsprozesses wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Sauerstoff und pH -Wert in Echtzeit zu überwachen und aufzunehmen und den Systembetrieb automatisch so anzupassen, dass die optimalen Bedingungen aufrechterhalten werden.
Differente Arten von Fermentern und deren Arbeitsprinzipien:
Airlift Fermenter Die Vorteile von Luftbrückenfermentern sind niedriger Energieverbrauch, kleine flüssige Scherungseffekte, einfache Struktur und hohe Sauerstoffübertragungskapazität.
Universal Fermenter Dieser Fermentierer verwendet das Rühren des Rotors, um einen starken gemischten Gas- und Flüssigkeitsstrom um den Laufrad zu bilden, die Luftblasen werden zerkleinert und das Gas und die Flüssigkeit vollständig gemischt.
Anwendungsbereiche: Durch die Behandlung von organischen Abfällen kann der vom Fermentierer hergestellte organische Dünger die Qualität und Ertrag von landwirtschaftlichen Produkten verbessern und gleichzeitig die Verwendung chemischer Düngemittel verringern und die Umweltverschmutzung reduzieren.

